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koichi's blog

ラーメンを始めとする、麺類好き中年オヤジのブログです。

【2017/2/3訪店】ふくちゃん@東京都新宿区(牛込柳町駅エリア)

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味噌ラーメン 800円+半ラーメン無料

ふくちゃんは初訪店です。
店内は昭和臭のする中華料理屋。カウンター席に座り、お店一押しの味噌ラーメンをオーダーします。

ランチタイムなのでやや待っての着丼です。
味噌の香りが良い感じです。箸を付けます。

スープは赤味噌の辛味と、味噌本来のまろやかさが絶妙で、レンゲが進みます。麺も丁度良い感じの中太縮れ麺で、これまた箸が進みます。

半ライス無料との事で、ライスも頂きます。お米を口に含みながらスープと一緒に頂くのも丸でした。

ラーメンとライス共に完食。お腹一杯になりました。

 

【2017/2/2訪店】武道家@東京都新宿区(早稲田駅エリア)

ラーメン 並 700円

初訪店です。家系です。
行列店でいつもはスルーしますが、この日は
私から待ちだったので、訪店しました、

券売機で食券を買い、家系お好みを味濃いめの他は普通とコールし、席が空くのを待ちます。

数分後に席が空いたので着席です。
さほど待ちなく着丼、箸を付けます。

スープがややピンク色なのが驚きです。そこに味濃いめの更にピンク色のスープが載り、色が二色に見えます。それだけ長時間煮込んでいると言う事でしょうか。しかしながら口説くは無くまろやかな味わいのあるスープです。麺は他の家系同様の中太麺です。

家系お約束の、スープに浸した海苔でライスを楽しみます。ここのライスは終日無料。更に器がドンブリと大きく、大盛やお代わり自由と嬉しい限り。ドンブリにライス大盛にして、海苔でライスを楽しみました。

ラーメンとライス共に完食、お腹一杯になりました。

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【2017/1/31訪店】濃厚豚骨らーめん谷風 池袋店@東京都豊島区(池袋駅西口エリア)

豚骨醤油らーめん 680円+ライス無料

初訪店です。旧北海道らーめん竜王軒の居抜きで、最近開店したようです。店名に家が付いていませんが、家系らーめんを出すお店です。

券売機で食券を購入します。
サービス券があったので、それを手に取り席に座ります。

食券を店員に渡します。家系お好みは味濃いめで他は普通。更に入店時に手にしたサービス券は、トッピングや大盛等、九つのお好み一つが無料となる券。しかも期間内は繰り返し使用可との事で、今回は大盛とコール、更に更に11時〜16時まで小ライス無料なので、ライスもコールしました。

程なくして着丼です。箸を付けます。
スープは家系亜流に多いクリーミーポタージュ系では無く、クリアストレート系でした。しかしながら味わいのあるスープが、菅野製麺所の家系麺に絡みます。

家系お約束の、スープに浸した海苔でライスを楽しみます。小ライスと言いながら、茶碗一杯分の量があります。海苔3枚でライス一杯頂きました。

らーめんとライス共に完食です。お腹一杯です。
小ライス無料とサービス券で大盛無料を頂けたので、コスパ良いお店でした。

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【2017/1/31訪店】大江戸そば 池袋店@東京都豊島区(池袋駅構内)

かけそば 270円

久々の訪店です。
久々の一杯を頂きました。

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【2017/01/28訪店】横浜家系ラーメン じゃん家@千葉県松戸市(松戸駅エリア)

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ラーメン 醤油 並 630円

じゃん家は初訪店です。
券売機で食券を買い、席に座ります。
午後2時頃の訪店で、私訪店時は空席がありましたが、次々と客が訪店し、待ちが発生します(待ち客用席もあります)。

家系お好みは、味濃いめ他は普通でオーダーします。

程なくして着丼です。早速箸をつけます。
スープは家系亜流に多い、クリーミーポタージュ系です。味濃いめでオーダーしたので、しっかりした味わいです。麺は家系スタイルの中太です。

家系お約束の、スープに浸した海苔でライスを楽しみます。ここのシステムはライスバー(炊飯器)が有り、自分お好みの量を頂けます。
15時迄無料です。海苔3枚でライス一杯半楽しみました。
ラーメンとライス共に完食、お腹一杯になりました。

 

【2017/01/26訪店】横浜家系らーめん武蔵家 池袋店@東京都豊島区(池袋駅西口エリア)

らーめん 並(麺160g)650円+ライス中無料

武蔵家は約三カ月振り、池袋店は初訪店です。
券売機でらーめん並を買い、席に座ります。
お好みは味濃いめで他は普通。ライス中とコールします。

程なくして着丼です。箸を付けます。
ここのスープは、家系亜流に多いクリーミーポタージュでは無く、クリアストレート系。ある意味総本山吉村家に近い作りです。麺は酒井製麺製。味濃いめのスープに、家系本筋の麺が絡み、箸が進みます。

家系お約束、スープに浸した海苔でライスを楽しみます。武蔵家池袋店のライスシステムは、
小100g・中200g・大400gのお好み一杯迄無料。おわかりは有料。塊と言う2Kgチャレンジコース(残すと罰金500円)もあります。

家系でライス無料は嬉しい限り。
海苔3枚で中ライス一杯楽しみました。
ラーメンとライス共に完食です。

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【2017/01/21訪店】君塚 池袋店@東京都豊島区(池袋駅西口エリア)

かけそば 290円
※揚げ玉はサービスです。

一カ月振りの訪店です。
寒い朝に、湯気立ち上る一杯を頂きました。

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【2017/01/19訪店】末廣ラーメン本舗 高田馬場分店@東京都新宿区(高田馬場駅エリア)


末廣は久々の訪店です。
券売機で中華そば特大を買い、席に座ります。
かなり前から、特大と大の価格が並と同じ700円。嬉しい限りです。

程なくして着丼です。久々の一杯に箸を付けます。ネギはお好みで盛り放題。ネギ好きの私は少し多めに盛らせて頂きました。

甘しょっぱい優しい感じのスープに、程よい細さの麺が絡み、箸が進みます。
スープまで完食しました。

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【2017/01/17訪店】横浜家系ラーメン松田家 志木店@埼玉県新座市(志木駅エリア)

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豚骨醤油 690円+半ライス無料

松田家も志木店も初訪店です。
券売機で食券を買い、席に座ります。

食券を渡す際、家系お約束のコールを、味濃いめ後は普通とコールし、無料の半ライスもお願いします。

程なくして着丼です。箸を付けます。
スープは家系亜流に多いクリーミー系ですが、家系亜流に多いポタージュではありません。程よい感じの味わいです。

家系お約束の、スープに浸した海苔でライスを楽しみます。11時〜18時半までは半ライス無料ですが、小ぶりの茶碗一杯に盛られています。家系でラーメン無料は嬉しい限り。海苔3枚でライス一杯楽しみました。
ラーメンとライスも完食、お腹一杯になりました。

 

【2017/1/12】阿波徳島中華そば うだつ食堂@東京都新宿区(都電早稲田駅エリア)

中華そば大盛(麺1.5玉) 700円

初訪店です。徳島ラーメンも初賞味です。
券売機で食券を買い、席に座ります
大盛迄無料なので、大盛とコールします。

程なくして着丼です。箸を付けます。
ややトロミのある濃いめの醤油スープに、細ストレートな麺、甘辛い豚バラ肉と多めに盛られたネギがトッピングされた一杯です。

徳島ラーメンは初賞味なので、スタンダードな一杯を食べましたが、徳島ラーメンの写真を見ると、玉子載せの写真をよく見ます。豚バラ肉にやや濃いめのスープは、玉子が合うかと思いましたし、ライスとも相性が良いかと思いました。次回のお楽しみです。
スープまで完食です

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【2017/1/10】違う家@東京都新宿区(早稲田駅エリア)

 

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家系ラーメン大盛 680円+ライス無料

初訪店です。家系ラーメン店です。
券売機で食券を購入、カウンター席に座ります。
家系お馴染みのコールは、味濃いめで他は普通。
大盛は終日無料。ライスは11時〜17時迄無料ですので、大盛+ライスとコールします。

程なくして着丼です。箸を付けます。
スープは家系亜流に多いクリーミーポタージュ系、麺は他家系と同じです。濃いめのスープが外回り営業で疲れた身体に染み渡ります。

家系お約束、スープに浸した海苔でライスを楽しみます。家系でライス無料は嬉しい限り。海苔3枚でライス一杯食べれました。
ラーメンとライス共に完食です。

 

【2017/1/2】ジャンクガレッジ 越谷店@埼玉県越谷市(越谷レイクタウン駅エリア)

ラーメン 720円
※野菜増し+ニンニク無料トッピング

ジャンクガレッジも越谷店も久々の訪店です。
イオンレイクタウンのフードコートにあるお店。
丁度オーダー列の並びが無かった為、カウンターでトッピングを野菜増し+ニンニクでオーダー・会計後、呼び出し機を渡され、しばし待ちます。

太麺茹で上がりに時間がかかるので、やや待ちの後、呼び出し機が鳴りカウンターで受け取り後、自分で席に配膳、箸を付けます。
二郎インスパイア系の一杯。
腹減りでしたので、スープまで完食です。

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【2017/1/1】はま寿司 経堂店@東京都世田谷区(経堂駅エリア)

北海道白味噌ラーメン 350円→クーポン持参で300円

新年初ラーメンです。
はま寿司でラーメン食べるのはお初です。
寿司をつまみつつ、期間限定の北海道白味噌ラーメンをオーダーします。

パネルでオーダー、程なくして回転寿司レーンでは無く、店員さんが配膳してくれ、着丼です。早速箸を付けます。

北海道味噌ブランド「紅一点(岩田醸造製)」使用の味噌スープが、回転寿司店のラーメンながら、本格的な味噌ラーメンの味わいを作り出しています。
麺は細麺で、棒ラーメンみたいな麺でした。麺も味噌ラーメンに最適な中太縮れ麺なら、尚良かったと思った一杯でした。

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【2016/12/31訪店】ガツ盛りラーメン みちる屋 松戸店@千葉県松戸市(新京成線みのり台駅エリア)

みちるめん 小 680円(税別)
野菜増し+ニンニク+メンマ無料トッピング

約三カ月振りの訪店です。
大晦日の午後1時頃の訪店ですが、ランチタイムでしたので、店内はやや混みです。後から客が次々来店します。

カウンター席に座り、みちるめん小に、野菜増し+ニンニク普通+背脂普通と、満足カード提示でメンマをトッピングオーダーします。

ランチタイムでしたので、やや待っての着丼です。早速箸を付けます。

二郎インスパイアな一杯ですが、スープがあっさりしており、食べやすい一杯です。
スープまで完食です。本年食べ納めの一杯です。
今年も一年、食べ歩きが出来た事に感謝です。

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【2016/12/29訪店】ラーメン二郎 池袋東口店@東京都豊島区(池袋駅東口エリア)

ラーメン 700円

池袋二郎は7カ月振りの訪店です。
行列店ですので、列に並びます。
途中で券売機で食券を買い、順番が来て席に座ります。ここまでで約20分です。

コールタイムとなり、野菜増しニンニクとコール。並び始めから約25分で着丼です。早速久しぶりの一杯に箸を付けます。

食べ応えのある、うどんのような太麺。乳化感のある醤油スープ。増しの野菜、そして歯応えのある豚。久しぶりの一杯を味わいました。
もちろん、スープまで完食です。

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