koichi's blog

ラーメンを始めとする、麺類好き中年オヤジのブログです。

2015-10-25から1日間の記事一覧

【2015/10/23】味の時計台 新橋店@東京都港区(新橋駅エリア)

正油ラーメン 810円 味の時計台は数年振り、新橋店は初訪店です。北海道内で店舗展開するチェーン店の東京店舗です。札幌ラーメンですが、オリジナルな味付けです。他と比べまろやかな感じで、私が食べ慣れている札幌ラーメンとはやや違う感じでしたが、これ…

【2015/10/21訪店】北海道らーめん味源熊祭 渋谷宇田川店@東京都渋谷区(渋谷駅エリア)

旭川醤油 650円 渋谷宇田川店は初訪店、味源自体も数年振りの訪店です。味源がルーツな店で時折頂く一杯と、ほぼ同じ味付けです。私的には好みな一杯です。

【2015/10/20訪店】家系総本山 吉村家 @横浜市西区(横浜駅西口エリア)

ラーメン670円+ライス110円※味濃いめでオーダー。 一カ月振りの訪店です。外待ち含め8分位で着丼でした。写真の一杯を頂きました。ラーメンは勿論最高ですが、スープに浸した海苔で食べるライスも最高です。海苔三枚でライス一杯完食致しました。

【2015/10/18訪店】ラーメンさんぱち 綜本店@札幌市東区(地下鉄元町駅やや歩く)

醤油ラーメン720円+大盛120円(税別) 数年振りの訪店です。ここは札幌ラーメンの中ではやや濃いめの味付けかと思いますが、それが一番美味しいと感じる味付けです。 来札時、機会があれば訪店しております。勿論次回来札時も訪店します。

【2015/10/17訪店】やきそば屋 大通り店@札幌市中央区(地下鉄大通駅エリア)

並(一玉 )310円 数年振りの訪店です。この麺は予め味付けされておらず、ソースや醤油、マヨネーズ等、各種の調味料で自分の好きな味付けをして召し上がります。私はソースで頂きました。 他にも追加料金で、めんを最大7玉まで増量可能、目玉焼き他のトッピ…

【2015/10/17訪店】らーめん青龍@札幌市中央区(札幌駅エリア)

正油らーめん 720円 札幌ラーメン正油を頂きました。他の札幌ラーメン店よりあっさりした味付けで、シンプルな一杯でした。味噌・塩・正油の三味共に同価格。醤油を正油と書く。それが正統派札幌ラーメン店です。