Taro Mikeneco's noodles Blog

It is a blog of eating and walking around noodle restaurants in Japan and around the world.

【2016/6/25訪店】玉泉亭 横浜ポルタ店@横浜市西区(横浜駅エリア)

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サンマーメン 650円

約10ヶ月振りの訪店です。
昼はラ博、夜はここで二食連続ラーメンです。
事前会計制なので、サンマーメンをオーダーして会計を済ませ、席に座ります、

程なくして着丼です。久々の一杯に箸を付けます。

余計なもの感の無いシンプルな味わいの醤油スープに、絶妙感なフィット感のある細麺。その上にあんをまとったモヤシメインの野菜がドーンと載った一杯。写真のように輝いて見える一杯にドンドン箸が進みます。
あっと言う間にスープまで完食です。