【2016年8月1日訪店】麺屋ひょっとこ＠東京都千代田区（有楽町駅エリア）

和風柳麺670円

約8ヶ月振りの訪店です。
月曜日の15時前の訪店。券売機でシンプルな和風柳麺を購入、私から並びが発生しましたが、5分位で着席、食券を渡します。

程なくして着丼です。早速箸を付けます。
あっさり透明ながら出汁の効いたスープ。それに絡む絶妙な細麺、食べた感を与える大き目のチャーシュー。スープに合う他の具材。全てが最高です。
あっと言う間に完食です。

全て食べ終えて、味・量共に丁度良いと思わせる一杯でした。