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koichi's blog

ラーメンを始めとする、麺類好き中年オヤジのブログです。

【2016年8月1日訪店】麺屋ひょっとこ@東京都千代田区(有楽町駅エリア)

和風柳麺670円

約8ヶ月振りの訪店です。
月曜日の15時前の訪店。券売機でシンプルな和風柳麺を購入、私から並びが発生しましたが、5分位で着席、食券を渡します。

程なくして着丼です。早速箸を付けます。
あっさり透明ながら出汁の効いたスープ。それに絡む絶妙な細麺、食べた感を与える大き目のチャーシュー。スープに合う他の具材。全てが最高です。
あっと言う間に完食です。

全て食べ終えて、味・量共に丁度良いと思わせる一杯でした。

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