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koichi's blog

ラーメンを始めとする、麺類好き中年オヤジのブログです。

【2016/10/30訪店】札幌ラーメン 雪あかり@北海道千歳市(新千歳空港国内線ターミナル3F 北海道ラーメン道場内)

正油ラーメン 756円

初訪店です。離道前に一杯頂きます。
日曜日の午後2時過ぎの訪店でしたので、待ちは無くすぐの着席、正油ラーメンをオーダーします。

程なくして着丼です。箸を付けます。
鶏ガラをベースに日高昆布の出汁を加えたと言うスープは、味濃い目の札幌ラーメンとしてはあっさりながら、本来の味を出しています。麺は西山、スープに上手く絡みます。
スープまで完食です。

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