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koichi's blog

ラーメンを始めとする、麺類好き中年オヤジのブログです。

【2016/11/10訪店】横浜家系らーめん武蔵家 志木店@埼玉県新座市(志木駅エリア)

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とんこつ醤油ラーメン 並 650円+ライス無料

武蔵家は久々。志木店は初訪店です。
遅い昼飯を頂きに、夕方5時頃に訪店です。

券売機で食券を購入し、席に着きます。
程なくしてお好みを聞かれたので、味濃い目他普通と、無料のライス中盛をオーダーします。

程なくして着丼です。箸を付けます。
ここの一杯は、家系亜流に多いクリーミーポタージュな感じでは無く、家系総本山吉村家にやや近い、クリアでストレートな感じです。

外回り仕事で腹減りで疲れた身体に、味濃い目のしょっぱいスープが染みて行きます。腹減りなのでスープが絶妙に絡む麺もドンドン進みます。

更に家系お約束。スープに浸した海苔でライスを楽しみます。こちらも箸が進みます。志木店のライスは終日無料で、小と中が選択可。お代わりも一杯まで可です。家系でライス無料は嬉しい限りです。
ラーメンもライスも完食し、お腹一杯になりました。