Taro Mikeneco's noodles Blog

It is a blog of eating and walking around noodle restaurants in Japan and around the world.

【2017/01/17訪店】横浜家系ラーメン松田家 志木店@埼玉県新座市(志木駅エリア)

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豚骨醤油 690円+半ライス無料

松田家も志木店も初訪店です。
券売機で食券を買い、席に座ります。

食券を渡す際、家系お約束のコールを、味濃いめ後は普通とコールし、無料の半ライスもお願いします。

程なくして着丼です。箸を付けます。
スープは家系亜流に多いクリーミー系ですが、家系亜流に多いポタージュではありません。程よい感じの味わいです。

家系お約束の、スープに浸した海苔でライスを楽しみます。11時〜18時半までは半ライス無料ですが、小ぶりの茶碗一杯に盛られています。家系でラーメン無料は嬉しい限り。海苔3枚でライス一杯楽しみました。
ラーメンとライスも完食、お腹一杯になりました。