koichi's blog

ラーメンを始めとする、麺類好き中年オヤジのブログです。

【2017/2/7訪店】駅そば うどん 爽亭@東京都台東区(上野駅11・12番ホーム)

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かけそば 270円

爽亭は初訪店です。
券売機で食券を買い、店員に差し出します。
「ネギ多めにしますか?」と聞かれたので、多めにしてもらいました。

すぐに着丼して箸を付けます。
かけですが、ワカメが少しトッピングされています。多めのネギと共に、かけとは思えない一杯です。スープはややあっさりで、しつこくない優しい味わいです。

爽亭の運営会社は、「ジャパン・トラベル・サーヴィス」で、名古屋駅で「きしめん住よし」を始めとするきしめん屋と、東海地区の駅で立ち食いそば屋も展開しております。