Taro Mikeneco's noodles Blog

It is a blog of eating and walking around noodle restaurants in Japan and around the world.

【2017/4/3訪店】横浜家系らーめん 武蔵家 志木店@埼玉県新座市(志木駅エリア)

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とんこつ醤油 並 650円+ライス中無料

武蔵家は三カ月振り、志木店は五ヶ月振りの訪店です。

券売機で食券を買い、席に座ります。
家系お好みは、味濃いめの他は普通で。無料のライスも中でオーダーします。

程なくして着丼です。箸を付けます。
スープは家系亜流では珍しい、ストレートクリア系。濃いめのスープが、ググッと来ます。麺は武蔵家は酒井製麺の麺を使っているとの事です。食感良しです。

無料のライスは、小と中が選択可。お替りも一杯まで可です。家系でライス無料は嬉しい限り。家系お約束の、スープに浸した海苔でライスを楽しみます。

ラーメンとライス共に完食。お腹一杯です。