koichi's blog

ラーメンを始めとする、麺類好き中年オヤジのブログです。

【2017/4/5訪店】飛騨の高山らーめん 京王八王子店@東京都八王子市(京王八王子駅エリア)

f:id:jre04115:20170409130001j:plain

高山らーめん 650円

京王八王子店は初訪店ですが、飛騨の高山らーめんは、新宿に店舗があった時代以来、約二十数年振りの訪店です。

店内に入り席に座り、昔と同じ高山らーめんをオーダーします。

程なくして着丼です。二十数年振りの一杯に箸を付けます。

薬味等の細かい部分の変化はありましたが、スープの透明感と香り、そして麺の食感は昔のままです。昔を思い出しながら、箸を進めました。

気持ちもお腹も一杯になりました。