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koichi's blog

ラーメンを始めとする、麺類好き中年オヤジのブログです。

【2017/4/13訪店】北海道らーめん 味源熊祭おくむら@東京都渋谷区(渋谷駅エリア)

旭川醤油らーめん 680円

久々の訪店です。
券売機で食券を買い、カウンター席に座ります。
程なくして着丼、久々の一杯に箸を付けます。

味源スタイル定番の作りと味が有り、どの味源も傍系店も同じ様な作りと味の一杯ですが、この店の醤油らーめんは、オリジナリティのある、焦がし風味のスープでした。麺は変わらずの縮れ麺です。

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