Taro Mikeneco's noodles Blog

It is a blog of eating and walking around noodle restaurants in Japan and around the world.

【2017/5/30訪店】武道家@東京都新宿区(早稲田駅エリア)

ラーメン 並 700円+ライス無料

三週間振りの訪店です。
この日も並び無し。券売機で食券を買い、席に座ります。

家系お好みは、味濃い目の他普通でオーダー。
出来上がる間に、ライスバーからライスを大きめの丼にお好み多めに入れます。

程なくして着丼です。箸を付けます。
クリアストレートで味濃い目のスープが、舌に濃厚パンチを繰り出します。更に酒井製麺の家系麺がスープに絶妙にマッチして、箸が進みます。

家系お約束の、スープに浸した海苔でライスを楽しみます。ここは私が訪店した家系の中では、吉村家に次いで、スープに浸した海苔ライスがベストなお店です。これまた箸が進みます。

ラーメンと多めのライス、共に完食です。

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