koichi's blog

ラーメンを始めとする、麺類好き中年オヤジのブログです。

【2017/6/1訪店】武道家@東京都新宿区(早稲田駅エリア)

ラーメン 並 700円+ライス無料

二日振りの訪店です。ここの一杯は、ハマれば常習性アリです。

並びは一人だけ。券売機で食券を買い、列に並びます。その間食券を渡し、家系お好みは味濃い目他普通でオーダーします。

程なくして席に座れます。ライスバーで、大きめの丼にライスを多めに盛りつけます。

さほど待つ事無く着丼。二日振りの一杯に箸を付けます。

私が訪店した家系の中でも、最高クラスに濃厚。味濃い目で更に濃厚になったスープが、舌にこれでもかと染み込みます。

麺も酒井製麺の家系麺。スープに絶妙にマッチ。箸が止まらないです。

家系お約束の、スープに浸した海苔でライスを楽しみます。これまた絶妙なフィット感。箸が止まらない。スープとライスだけでも、ライス行けちゃいます。

ラーメンとライス共に完食です。

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