Taro Mikeneco's noodles Blog

It is a blog of eating and walking around noodle restaurants in Japan and around the world.

【2017/2/26訪店】舎鈴 池袋東口店@東京都豊島区(池袋駅東口エリア)

中華そば 並 490円

グループの六厘舎には訪店していますが、舎鈴は初訪店です。

開店直後で一番乗りです。券売機で食券を買い、カウンターに座ります。

程なくして着丼です。箸をつけます。
ほんのり(しつこく無い)魚介系に生姜の味がするスープです。麺は細麺です。

シンプルで食べやすい一杯でした。

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【2017/2/19訪店】どさん娘まこちゃん@千葉県松戸市(みのり台駅エリア)

正油ラーメン 600円

初訪店です。
台湾から帰国後、札幌系のラーメンが食べたくなり訪店です。

昭和的な、良い意味で古びた店内。カウンターに座り、正油ラーメンをオーダーします。

程なくして着丼です。箸を付けます。
札幌系味わいの正油スープに中太麺。そうそうこの味が食べたかったので、満足です。

初訪店でしたが、シンプルで懐かしい一杯を頂いた気にさせてくれました。

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【2017/2/13訪店】札幌本舗 新宿アイランドタワー店@東京都新宿区(西新宿駅エリア)

正油ラーメン 640円

初訪店です。
ランチタイムを過ぎたオフィス街のラーメン店。
空席多数で適当に席に座り、正油ラーメンをオーダーします。

程なくして着丼です。箸を付けます。
シンプルな味わいで、万人受けする一杯でした。

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【2017/2/11訪店】喜多方ラーメン 坂内 有楽町店@東京都千代田区(有楽町駅エリア)

喜多方ラーメン 大盛 800円

三日振りの訪店です。
ランチタイムでしたが、僅かな待ちでカウンター席に着席。オーダーします。

ランチタイムながら早めの着丼です。箸を付けます。

あっさりスープに、スープに絶妙に絡む中太縮れ麺。そして味わいのあるチャーシュー。箸が進みます。

スープまで完食、お腹一杯になりました。

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【2017/2/8訪店】喜多方ラーメン 坂内 有楽町店@東京都千代田区(有楽町駅エリア)

喜多方ラーメン 普通盛 650円

坂内も有楽町店も久々の訪店です。
夕方5時過ぎにも関わらずやや混雑した店内。空き席を探して着席。スタンダードな喜多方ラーメンをオーダーします。

先客が居たので、やや待っての着丼です。箸を付けます。

薄色の透き通るスープは、見た目通りあっさりですが、ちゃんと出汁が効いてます。程よい優しい味わいのスープです。そのスープが高加水中太縮れ麺に絡み、箸が進みます。チャーシューも程よい味付けと柔らかさです。

隣に座っていたマダム二人が、「美味しいわね〜チャーシューも美味しいわ」と会話していました。そう思わせる一杯です。

スープまで完食。久々の喜多方ラーメンを味わいました。

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【2017/2/7訪店】駅そば うどん 爽亭@東京都台東区(上野駅11・12番ホーム)

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かけそば 270円

爽亭は初訪店です。
券売機で食券を買い、店員に差し出します。
「ネギ多めにしますか?」と聞かれたので、多めにしてもらいました。

すぐに着丼して箸を付けます。
かけですが、ワカメが少しトッピングされています。多めのネギと共に、かけとは思えない一杯です。スープはややあっさりで、しつこくない優しい味わいです。

爽亭の運営会社は、「ジャパン・トラベル・サーヴィス」で、名古屋駅で「きしめん住よし」を始めとするきしめん屋と、東海地区の駅で立ち食いそば屋も展開しております。

 

【2017/2/4訪店】新角@東京都千代田区(有楽町駅エリア)

ラーメン 410円

久々の訪店です。
JRガード下にある、そばを始めとする立ち食い食堂です。ラーメンが美味い事で評判です。

券売機で食券を買い、店員に渡します。
立ち食いなので、すぐに出来上がり、セルフなので自分でカウンターに配膳します。

久々の一杯に箸を付けます。
しっかり出汁の取られたあっさりスープに、やや中太な麺。シンプルな一杯です。小腹が空いた時に最適な一杯です。

または有楽町ガード下の飲み屋で、飲んだ後の締めに頂くのも良い感じな一杯です。

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【2017/2/3訪店】らーめん大 池袋店@東京都豊島区(池袋駅西口エリア)

らーめん麺200g 680円
※野菜多め+ニンニク無料トッピング

約五カ月振りの訪店です。
野菜多めにニンニク入れて、久々の一杯を頂きました。

ニンニク補給してスープまで完食。お腹一杯になりました。

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【2017/2/3訪店】ふくちゃん@東京都新宿区(牛込柳町駅エリア)

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味噌ラーメン 800円+半ラーメン無料

ふくちゃんは初訪店です。
店内は昭和臭のする中華料理屋。カウンター席に座り、お店一押しの味噌ラーメンをオーダーします。

ランチタイムなのでやや待っての着丼です。
味噌の香りが良い感じです。箸を付けます。

スープは赤味噌の辛味と、味噌本来のまろやかさが絶妙で、レンゲが進みます。麺も丁度良い感じの中太縮れ麺で、これまた箸が進みます。

半ライス無料との事で、ライスも頂きます。お米を口に含みながらスープと一緒に頂くのも丸でした。

ラーメンとライス共に完食。お腹一杯になりました。