【2016/3/26訪店】用心棒II階＠東京都新宿区（高田馬場駅からやや歩く）

ラーメン豚なし麺300g 660円
※ニンニク多めでコール

昨夏以来の訪店です。
土曜日のランチタイムの訪店で、待ちが6名いましたが、差ほど待つ事無く着席です。その後しばらくして麺が茹で上がりコールタイム、ニンニク多めでコールして着丼です。

麺は太麺、スープはしっかり乳化しています。
乳化は良いのですが、ただスープの味が以前よりやや塩っぱいかと。と言いながらスープまでしっかり完食しました。